Sebelum gelar master diperoleh Joshi merupakan seorang praktisi bisnis di bidang kuliner dan bergabung dengan tim peneliti di Bank Indonesia Kota Malang, serta melakukan publikasi jurnal internasional dan nasional terkait pariwisata dan pembangunan ekonomi. Setelah menyelesaikan studi S2 dalam waktu 1,5 tahun, Joshi ingin mendedikasikan ilmu dan pengalaman yang didapatkan sesuai TRIDHARMA Perguruan Tinggi.